พจนานุกรม
ภาษาล้านนา-ไทย, ไทย-ล้านนา

โดย อ.จรีย์​ สุนทรสิงห์

เรียน 10 คำใหม่

ออกเสียงล้านนาอักษรล้านนาเทียบอักษรไทยความหมาย
ก๊างอีดอ้อยค้าฯงฯอีดฯอ้อฯยฯ[ค้างอีดอ้อย]น.เครื่องห..บอ้อย - ใช้สำหรับบีบเค้นเอาน้ำอ้อย
ม้อยๆม้อฯๆ[ม้อยๆ]ว.ลักษณะที่ค่อยๆ หรี่หลับลงทีละน้อย, ลักษณะที่ไปสู่ความสนิทนิ่งทีละน้อย; มะม้อย ก็ว่า
หง่อนๆห่งฯอฯรๆ[หง่อนๆ]ว.อาการสั่น อย่างตัวสั่นเนื่องจากพิษไข้; หงุ่นๆ ก็ว่า
หนีบเต๋งหีนฯบเตงฯ[หนีบเตง]ก.เคี่ยวเข็ญ,บีบคั้น
ป๋ากั๋บปลฯากับฯฯ[ปลากับ]น.ปลากระป๋อง - ภาษาถิ่นเหนือ (คำเมือง) เรียกว่า ''ป๋ากั๋บ''; ปลากระป๋อง หรือ ป๋ากั๋บ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาเป็นวัตถุดิบหลัก ปลาที่ใช้ผลิตปลากระป๋อง ได้แก่ ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแมกเคอเรล เป็นต้น อาจบรรจุในน้ำเกลือ น้ำมันพืช ซอสมะเขือเทศ น้ำแร่ หรืออื่นๆ แล้วบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ เช่นกระป๋องดีบุก กระบวนการผลิตปลากระป๋อง เป็นการแปรรูปเพื่อถนอมอาหาร โดยการใช้ความร้อน
ต๋าเหินตาเหินฯ[ตาเหิน]น.มหาหงส์/ดอกมหาหงส์/ว่านมหาหงส์ - ภาษาไทยถิ่นเหนือ (คำเมือง) เรียก ''ต๋าเหิน''; มหาหงส์ หรือ ต๋าเหิน เป็นไม้หัวล้มลุกตระก..ลขิง ข่า ขมิ้น เหง้าอยู่ใต้ดิน ส่วนที่เห็นเป็นต้นที่จริงแล้วเป็นกาบใบที่เวียนซ้อนอยู่หลายๆชั้น ใบรูปหอก ขอบใบเรียบปลายแหลม โคนมน ยาว 20-40 ซ.ม. กว้าง 4-8 ซ.ม. ก้านใบกลม แข็ง และสั้น ออกดอกเป็นช่อที่ปลายยอด ดอกมี 4 กลีบ มีทั้งสีขาว ขาวแกมเหลือง ส้มอ่อน ออกดอกตลอดปี มีกลิ่นหอม; ต๊ายเหิน,ต๋ายเหิน ก็ว่า
นกแต้ตะแหว็๋ดน฿กฯแต้ตแหัวฯด[นกแต้ตะแหว็ด]ดู...นกแต้
ต๋อนห..หมาตอฯรหำหมฯา[ตอนห..หมา]ก.การทำหมันสุนัขโดยวิธีบีบหรือผ่าตัดเอาลูกอัณฑะออก
ของขอฯง,ระฯกอฯง[ของ,กรอง]น.ของ - สิ่งของต่างๆ ก.ร้อย เช่น ร้อยพวงมาลัยมาลัย
มวลมวฯล[มวล] ว.มวล - ทั้งปวง,ทั้งหมด,ทั้งสิ้น

สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2564-65 / Copyright 2021-22. All rights reserved.
จรีย์ สุนทรสิงห์ สำนักมรดกล้านนา จ.เชียงใหม่