ก๑.แช่เย็น-เอาใส่ไว้ในน้ำแข็ง หรือห้องเย็น ตู้เย็น ตู้แช่ เช่น เอาเนื้อแช่เย็น เป็นต้น; ก๒.ดองไว้ - เก็บเอาไว้เป็นเวลานาน เช่น โครงการสร้างถนนถูกแช่เย็น