พจนานุกรม
ภาษาล้านนา-ไทย, ไทย-ล้านนา
โดย อ.จรีย์ สุนทรสิงห์
น.หอยแมลงภู่ ภาษาถิ่นเหนือเรียก ''หอยแมงปู้''; หอยแมลงภู่ - หอยทะเลมีสองฝา อาศัยอยู่ใต้น้ำบริเวณปากแม่น้ำที่พื้นเป็นโคลน เปลือกยาวรีสีเขียวเหลือบน้ำเงินหรือเขียวอมดำ พวกที่อยู่ในบริเวณน้ำขึ้นและลงมีโอกาสถูกแสงแดดบ้าง เปลือกจะออกเหลือง เนื้อหอยสีเหลืองนวลหรือสีส้ม: หอยแมลงภู่ นิยมรับประทานกันอย่างมาก สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น หอยทอด หอยปิ้ง โป๊ะแตก ต้มยำทะเล เป็นต้น
หอยแมงปู้ (หอฯยฯแมงฯพู่)