น.มะระขี้นก - ภาษาถิ่นเหนือ(กำเมือง) เรียก ''บ่าห่อยขี้นก''; มะระขี้นก หรือ บ่าห่อยขี้นก เป็นไม้เถาเลื้อย ผักพื้นบ้านขึ้นได้ทั่วไป ผลเล็กๆคล้ายกระสวย สั้นป้อม หัวแหลม ท้ายแหลม ผิวขรุขระ สีเขียวเข้ม ผลยาวประมาณ 2-3 นิ้ว รสขมจัด เมื่อแก่สีเหลืองอมแดง มีสรรพคุณในตำรายาไทย ช่วยเจริญอาหาร จึงนิยมกินในหมู่ผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ สามารถลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี และยังสามารถลดระดับคลอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไลด์ในตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้ผลโตเต็มที่หั่นเนื้อตากแห้ง ชงน้ำรับประทานต่างน้ำชา ผลต้มรับประทานแต่น้ำเป็นยาแก้ไข้ หรือดื่มน้ำคั้นจากผลแก้ปากเปื่อย ปากเป็นขุย ในด้านโภชนาการ ใช้ผลที่ยังไม่สุกเป็นอาหาร ผักจิ้ม ต้ม แกง รักษาเบาหวาน นกชอบกินทั้งผลและเมล็ด แล้วถ่ายมูลที่มีเมล็ดมะระขี้นกไว้ตามที่ต่างๆ จึงเรียกว่า ''บ่าห่อยขี้นก''