น.ทานตะวัน - ไม้ล้มลุก ลำต้นมีขนสาก ใบเดี่ยวขนาดใหญ่รูปหัวใจ ปลายใบแหลม โคนใบเว้า ขอบใบจักฟันเลื่อย ช่อดอกกลมใหญ่ กลีบสีเหลืองเรียงซ้อนกันเป็นระเบียบ เมล็ดให้น้ำมัน กินได้