พจนานุกรม
ภาษาล้านนา-ไทย, ไทย-ล้านนา

โดย อ.จรีย์​ สุนทรสิงห์
ออกเสียงล้านนา
ผั๋กบุ้ง
อักษรล้านนา
ผักฯบุ้ง
เทียบอักษรไทย
[ผักบุ้ง]
ความหมาย

น.ผักบุ้ง/ผักบุ้งไทย/คำสุภาพเรียกผักทอดยอด - ไม้เถา ทอดเลื้อยไปตามผิวน้ำและพื้นดินชื้นแฉะ ลำต้นกลวงแตกใบและรากออกตามข้อ ดอกเป็นรูปแตร สีขาวอมชมพูหรือแดงม่วง ยอดกินได้ ทั้งต้นใช้ทำยาได้