น.ยี่หร่า/เทียนขาว - ไม้ล้มลุกพุ่มเตี้ย สูงประมาณ ๐.๕-๑.๐ เมตร ลำต้นกลมสีน้ำตาลแก่ มักจะแตกกิ่งก้านสาขามาก ใบเดี่ยวรูปกลมรีออกตรงข้ามกันเป็นคู่ๆ ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย สีเขียวสด สากมือ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีรสร้อน ดอกเป็นช่อแบบก้านซี่ร่ม กลีบดอกสีขาวหรือชมพู ผลแบบผักชี มีรสขม เผ็ดร้อน ใช้ยี่หร่าเป็นส่วนประกอบสำคัญของเครื่องเทศ ใช้ปรุงแต่งกลิ่นอาหาร ใช้ทำยา ทำน้ำหอม