น.ก..๊ก - ไม้ล้มลุก เป็นพืชวงศ์เดียวกันกับ ข่า ขมิ้น มีลักษณะเป็นกอคล้ายข่า สูงประมาณ ๑-๒ เมตร มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ใบเดี่ยวเรียงสลับ เรียวยาว ปลายแหลม ช่อดอกแทงจากเหง้าใต้ดิน มีกาบรองช่อดอกซ้อนกันแน่น ดอกขณะที่ยังตูมอยู่ เรียก จี๋ก..๊ก (จี๋ หมายถึง ตูม,แรกแย้ม); ดู...จี๋ก..๊ก