น.เนื้อเปื่อย - เนื้อสัตว์ เช่นเนื้อเป็ด เนื้อวัว เนื้อหมู เป็นต้น ที่ต้มแล้วเคี่ยวจนเปื่อย ใช้ประกอบอาหาร
เนื้อเป่ย (เนิ้อฯอเปิ่ยฯ)