น.ข้าวซอย - ชื่ออาหารเป็นเส้นคล้ายบะหมี่ เติมด้วยน้ำแกงรสจัดที่ปรุงด้วยกะทิ มีผักกาดดอง หอมแดง มะนาว เป็นเครื่องเคียง เรียกชื่อตามเนื้อสัตว์ที่ใช้ปรุง เช่น ข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยเป็ด ข้าวซอยไก่: ก.เข้าซอย - เข้าไปในซอย เข้าไปในตรอก เข้ากอง